SÃO LUIZ BLANC 2022
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Cette année, Kopfe a décider de rendre hommage à son terroir d’excellence : le domaine Quinta de São Luiz, en signant ses vins DOC Douro comme São Luiz. Pour bâtir sa nouvelle marque e son appellation, le chemin a été de rendre hommage à son terroir d’origine, une tradition historique et le savoir de plusieurs générations.
Il séduit à travers une expression aromatique guidée par la suggestion de fruits blancs, d’agrume et de notes florales. Au palais, il se révèle volumineux, très équilibré et doté d’une acidité qui lui attribue une bonne définition. Vin frais, élégant et très versatile.
- INFORMATIONS TECHNIQUES
- Teneur en alcool 13%
- pH 3,3
- Acidité totale 5,6 g/dm3
- Sucres réducteurs 0,6 g/dm3