CÁLEM COLHEITA 2010 TAWNY
CÁLEM COLHEITA 2010 TAWNY
CÁLEM COLHEITA 2010 TAWNY

CÁLEM COLHEITA 2010 TAWNY

€32,90

Aux tons rouges, avec des teintes orangées, cette Colheita se présente, au nez, dotée de notes agréables de fruits mûrs, de fruits secs et de légères pointes de cacao. En bouche, jaillissent des saveurs sucrées de fruits en sirop, tels que la cerise et la « ginga », qui complémentent l'acidité bien présente et qui s'harmonisent à la perfection avec les mémoires de son vieillissement en bois.

Cépages

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Desserts aux œufs;
  • Desserts aux fruits secs;
  • Teneur en alcool 20%
  • pH 3,41
  • Acidité totale 3,34 g/dm3
  • Sucres réducteurs 118 g/dm3

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INFORMATIONS TECHNIQUES

  • Teneur en alcool 20%
  • pH 3,41
  • Acidité totale 3,34 g/dm3
  • Sucres réducteurs 118 g/dm3