KOPKE WINEMAKER'S COLLECTION GRANDE RESERVA BRANCO - FOLGAZÃO & RABIGATO 2016

KOPKE WINEMAKER'S COLLECTION GRANDE RESERVA BLANC - FOLGAZÃO & RABIGATO 2016

€30,00
En 2020, l’oenologue Ricardo Macedo sélectionne un assemblage d’Folgazão et de Rabigato, accompagné d’un vieillissement en fûts de 300 Lt. Un Grande Reserva séducteur par sa remarquable afraîcheur et persistance. Disponible en édition limitée, numérotée et signée: 2.202 bouteilles.
Très raffiné, il dévoile des notes de fruits à noyaux, drapés d'une touche épicée et briochée très subtile et harmonieuse. En bouche, il se révèle onctueux tout en équilibre avec l'acidité, qui marque un ensemble d'une extrême élégance. Blanc envoûtant par sa immense fraîcheur et sa persistance.
Cépages

Rabigato, Folgazão

  • Teneur en alcool 14%
  • pH 3,37
  • Acidité totale 5,3 g/dm3
  • Sucres réducteurs 0,6 g/dm3

INFORMATIONS TECHNIQUES

  • Teneur en alcool 14%
  • pH 3,37
  • Acidité totale 5,3 g/dm3
  • Sucres réducteurs 0,6 g/dm3

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