KOPKE COLHEITA 1960 TAWNY PERSONNALISÉ
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Profonde couleur marron, avec auréole verdâtre. Au nez, il est élégant et dominé par des suggestions de fruits secs, de cacao, avec une légère touche vinaigrée et boisée. En bouche, il est soyeux, enveloppant et légèrement onctueux. Musclé et profond, doté d’une extraordinaire structure et une finale longue et délicieuse.
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- INFORMATIONS TECHNIQUES
- Desserts aux œufs;
- Desserts aux fruits secs;
- Teneur en alcool 20%
- pH 3,58
- Acidité totale 5,26 g/dm3
- Sucres réducteurs 167 g/dm3