VINHO DO PORTO - CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY
VINHO DO PORTO - CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY

CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY

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Il présente une couleur marron sombre, avec un soupçon de rouge. Au nez, les arômes de fruits noirs au sirop se distinguent avec quelques pointes de fruits secs, poivre et chocolat. Palais intense marqué par de tanins bien présents, où se distinguent des saveurs de compote de cerises. Finale longue et corpulente.

Cépages

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Desserts aux œufs;
  • Desserts aux fruits secs;
  • Teneur en alcool 20%
  • pH 3,49
  • Acidité totale 3,96 g/dm3
  • Sucres réducteurs 116 g/dm3