VINHO DO PORTO - KOPKE COLHEITA 2011 WHITE
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Um vinho do Porto de cor dourado brilhante, no nariz mostra-se ainda discreto, com notas de ores secas, favo de mel e algumas especiarias. No palato é um vinho envolvente e intenso que nos recorda sabores a calda de alperce com notas de frutos secos, nozes, gos e amêndoas. Um Colheita Branco jovem, com um enorme potencial ainda por revelar. Final fresco e delicado.
Pairings
- Bolo de Amêndoa;
- Sobremesas de Chocolate de Leite;
- Gelado;
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 19,5%
- pH 3,38
- Acidez Total 4,1 g/dm3
- Açúcares Redutores 127 g/dm3
Tipo de Vinho
Port wine
Temperatura Ideal
12º-14º
Volume
0.75l
Castas
Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho
-
- Bolo de Amêndoa;
- Sobremesas de Chocolate de Leite;
- Gelado;
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 19,5%
- pH 3,38
- Acidez Total 4,1 g/dm3
- Açúcares Redutores 127 g/dm3
