Le Cálem Fine Tawny vieillit dans des fûts de chêne. Robe auburn vif. Nez de fruits miellés, avec des arômes de fruits secs et des notes de bois saisissantes. En bouche, il est soyeux et velouté et se révèle rond et avec une présence intense de fruits. Un vin d’un grand équilibre et d’un excellent caractère.