VINHO DO PORTO - CÁLEM COLHEITA 2005 TAWNY
VINHO DO PORTO - CÁLEM COLHEITA 2005 TAWNY

CÁLEM COLHEITA 2005 TAWNY

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Couleur brune intense avec de légers reflets blonds. Le nez est ample et complexe, dominé par des notes de fruits secs combinées à de légères sensations de fruits mûrs et à des notes d'épices. En bouche, il présente une excellente structure, où les tanins et l'acidité s'allient parfaitement à la douceur typique d'une jeune récolte. Finale longue et délicate.

Cépages

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Desserts à base de caramel, de noix et d'épices ;
  • 92 pts, World of Fine Wine (2024);
  • Teneur en alcool 20%
  • pH 3,61
  • Acidité totale 4,22 g/dm3
  • Sucres réducteurs 113 g/dm3