VINHO DO PORTO KOPKE VINTAGE 2020
VINHO DO PORTO KOPKE VINTAGE 2020

KOPKE VINTAGE 2020

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De couleur très foncée et opaque. Au nez, il est intense, s’y distinguant des fruits frais de baies noires comme les mûres et les myrtilles alliés à des pointes de chocolat noir, poivre blanc, fleur d’oranger, bergamote, le tout légèrement mentholé. En bouche, il est intense et complexe, avec des saveurs en couches de fruits noirs; excellent équilibre entre le sucré et l’acidité avec des tanins bien fermes, en terminant long et prolongé.

Cépages

Touriga Nacional, Vinhas Velhas

  • Viandes intenses;
  • Desserts au chocolat noir;
  • Desserts aux fruits rouges;
  • Fromages à intensité très prononcée;
  • Teneur en alcool 20%
  • pH 3,15
  • Acidité totale 6,65 g/dm3
  • Sucres réducteurs 107 g/dm3