VINHO DO PORTO - VELHOTES RUBY
VINHO DO PORTO - VELHOTES RUBY

VELHOTES RUBY

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Le Cálem Fine Ruby vieillit dans des barriques en chêne et dans des cuves en inox. Robe rouge rubis profond avec halo grenat. Nez vibrant, plein d’arômes jeunes et fruités. En bouche, il est ferme, doux et équilibré et révèle beaucoup de fraîcheur et de vigueur.

Cépages

Cépages Douro Traditionnels

  • Viandes intenses;
  • Desserts au chocolat;
  • Desserts aux fruits rouges;
  • Teneur en alcool 19,5%
  • pH 3,7
  • Acidité totale 3,63 g/dm3
  • Sucres réducteurs 102,7 g/dm3

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